Nella provincia di Cáceres, troviamo una città che ha assistito a ogni fase della nostra storia. Un tempo insediamento romano, poi città medievale. Se vi state chiedendo cosa vedere a Trujillo , oggi scoprirete tutti i suoi tesori nascosti.
La sua importanza storica, la sua posizione e la sua gastronomia l'hanno resa una delle destinazioni turistiche più popolari della Spagna . Esploreremo il suo patrimonio, le sue feste e tutto ciò che rende questo luogo speciale davvero imperdibile.
Cosa vedere a Trujillo, la sua Plaza Mayor
Dal 1962, il suo centro storico è stato dichiarato Bene di Interesse Culturale. Forse questo ci dà già un'idea di cosa possiamo trovarvi. Iniziamo da una delle sue zone centrali, Plaza Mayor. Vanta uno stile rinascimentale ed è circondata da portici. Qui si erge la statua di Francisco Pizarro . Inizialmente, la piazza era animata da mercanti e artigiani. Ma gradualmente, grazie alla sua crescente importanza, a partire dal XVI secolo vi furono costruiti alcuni palazzi signorili. È anche uno dei principali luoghi di svago di Trujillo, con una varietà di ristoranti e negozi.
Castello di Trujillo
Il castello fu costruito tra il IX e il X secolo sotto il dominio musulmano. La sua posizione strategica, arroccato in alto sopra la città , offre panorami mozzafiato. Sebbene abbia subito diversi restauri nel corso dei secoli, ha sempre conservato un fascino irresistibile che attrae ogni turista esigente. Un tempo vantava sette porte, oggi ne rimangono solo quattro, anch'esse restaurate. Tra le strutture più antiche ancora esistenti si annoverano due cisterne arabe. Come forse saprete, le cisterne erano strutture costruite per immagazzinare l'acqua. Inoltre, l'area all'interno delle mura è conosciuta come la città vecchia.
Monumenti religiosi
Quando abbiamo pensato a cosa vedere a Trujillo, non potevano mancare i monumenti religiosi. Pertanto, segnaliamo tre chiese parrocchiali che appartengono alla diocesi di Plasencia e sono:
- Santa Maria Maggiore: Ha uno stile tardo romantico da quando la sua costruzione iniziò nel XIII secolo, anche se fu ampliata nel XVI secolo. Ha tre navate e una cappella poligonale.
- San Martin de Tous: Possiamo trovarlo vicino alla Plaza Mayor di cui abbiamo parlato prima. È stato costruito nel XIV secolo. Come spesso accade, ha anche stili come il gotico e il rinascimentale
- San Francisco: Un'altra delle chiese essenziali da vedere a Trujillo. Ci immergerà nella storia e anche nella bellezza.
Non possiamo dimenticare i conventi. La loro costruzione iniziò nel XV secolo. Al loro interno troviamo anche delle chiese, ma queste sono specifiche dei singoli conventi. Tra le più importanti si annoverano quelle di San Pedro e Santa Isabel, Santa Clara, San Miguel e La Merced . Anche gli eremi rappresentano un elemento chiave. Sebbene l'eremo di Santa Ana sia in gran parte in rovina, possiamo ancora ammirare l'eremo di San Lázaro, risalente al XV secolo.
Palazzi e case
- Palazzo del Marchese della Conquista: Di stile rinascimentale e del secolo XVI, anche se nel secolo XVIII ebbe un restauro dovuto al suo stato. Puoi anche vederlo nella zona di Plaza Mayor.
- Palazzo San Carlos: Edificio plateresco che si conserva ancora in modo originale, anche se è vero che il suo interno ha subito un incendio. Se cammini per Domingo Street, lo vedrai.
- Palazzo di Chaves o Luis de Chaves: Lo troveremo vicino alla chiesa di Santiago.
Non dobbiamo dimenticare la 'Fortezza Escobar', la 'Casa della Catena', il 'Municipio' e il 'Palazzo del Marchesato di Piedras Albas'. Tutti vantano facciate incredibili, con dettagli che meritano di essere ammirati per qualche minuto. Fanno parte dell'eredità di Trujillo e rappresentano uno dei punti salienti della nostra visita.
Eventi e gastronomia
Forse non si tratta tanto di cosa vedere a Trujillo, quanto di cosa fare. Ma di certo non volevamo trascurare un evento così tipico: la Fiera Nazionale del Formaggio . È una delle feste più importanti della città . Tutti gli esperti di formaggio si riuniscono in Plaza Mayor, dove espongono i loro prodotti, attirando ogni anno numerosi visitatori. Sono previste anche degustazioni e molte altre attività correlate. Questo evento si svolge durante la prima settimana di maggio.
Tra tutte queste visite turistiche, non c'è niente di meglio che rilassarsi e assaporare le specialità locali . Tra queste, vorrete sicuramente provare le migas in stile estremadura o la Frite de Cabrito. Questo piatto si basa su uno stufato di carne tradizionale dal sapore unico che non dovreste perdervi. Un altro piatto di carne, a base di straccetti di carne e patate, è la Moraga. Non mancheranno la zuppa di pomodoro, i vini prodotti in questa regione e, per dessert, il formaggio. Quando partiamo?